Składniki potrzebne do przepisu: Pomysł na obiad IV
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 80 min.
jak przyrządzić Pomysł na obiad IV ?
Marchew obrać, umyć i pokroić w kostkę. Podlać małą ilością wody i dusić na małym ogniu. Dodać groszek, masło, odrobinę soli, cukier i dusić do miękkości. Oprószyć mąką i wymieszać. Doprawić do smaku. Skrzydełka osączyć z rosołu i panierować w jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i strząsnąć. Nakładać na talerze ziemniaki, marchewkę i panierowane skrzydełka.
