Przepis: Fasolka po bretońsku Babci
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2dni
Czas przygotowania: 2 dni
Jak przygotowaćFasolka po bretońsku Babci ?
Fasolę zalej wodą i mocz około 12 godzin. Gotuj w tej samej wodzie z dodatkiem liścia laurowego, ziela angielskiego. Na łyżce tłuszczu usmaż cebulę z pieczarkami. Kiełbasę pokroić w kostkę i również podsmażyć. Pod koniec gotowania się fasoli dodaj usmażone pieczarki, kiełbasę, koncentrat pomidorowy, zmiażdżony czosnek i doprawiamy do smaku. Całość gotujemy około 10 minut.
