Przepis: Grzybowy kociołek
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćGrzybowy kociołek ?
Ziemniaki obrać i pokroić na drobną kostkę. Boczek pociąć w paski. Grzyby przebrać, wyczyścić i dokładnie opłukać. Pokroić na duże kawałki w garnku rozgrzać masło, wrzucić drobno pokrojoną cebulę i smażyć przez chwilkę z boczkiem. Następnie dodać ziemniaki, smażyć około 10 minut. Dorzucić grzyby, smażyć mieszając. Gdy odparują wlać śmietanę. Przyprawić solą i pieprzem, dusić do miękkości.
