Kremowa kasza manna z jogurtem – zdrowe śniadanie na ciepło

Czas przygotowania: 15 minut Porcja: 2 porcje

Składniki:

• 4 łyżki kaszy manny
• 500 ml mleka
• 2 łyżki miodu
• 200 g jogurtu naturalnego
• Szczypta soli

Do dekoracji (do wyboru):

• Świeże owoce (maliny, borówki, truskawki)
• Orzechy lub migdały
• Cynamon
• Kakao

Przygotowanie:

1. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy szczyptę soli i doprowadzamy do wrzenia.
2. Zmniejszamy ogień i powoli wsypujemy kaszę mannę, cały czas energicznie mieszając.
3. Gotujemy na małym ogniu około 8-10 minut, stale mieszając, aż kasza zgęstnieje.
4. Zdejmujemy z ognia i dodajemy miód, dokładnie mieszamy.
5. Przekładamy do miseczek i studzimy przez kilka minut.
6. Na lekko przestudzoną kaszę nakładamy porcję jogurtu naturalnego.

Wskazówki:

• Im dłużej mieszasz kaszę, tym będzie bardziej kremowa
• Możesz dodać więcej lub mniej mleka, regulując gęstość
• Jogurt dodawaj do przestudzonej kaszy, by się nie rozwarstwił
• Kaszę możesz przygotować również na wodzie

Podawanie:

• Podawaj z ulubionymi dodatkami
• Możesz posypać cynamonem lub kakao
• Świetnie smakuje z świeżymi owocami
• Doskonała zarówno na ciepło jak i na zimno

Wartości odżywcze: Kasza manna z jogurtem to źródło:

• Białka
• Węglowodanów złożonych
• Wapnia
• Witamin z grupy B