Przepis: Kluski śląskie jak u babci
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Jak przygotowaćKluski śląskie jak u babci ?
Ziemniaki obrać ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i przepuścić przez praskę. Dodać jajko i mąkę zagnieść. Formować kluseczki i robić wgłębienie w środku. Gotować około 5 minut w osolonej wodzie.
