Przepis: Minogi z koperkiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Minogi z koperkiem?
Minogi oczyścić, umyć, osolić. Obtoczyć w mące i usmażyć na oleju. Koperek umyć i pokrajać, masło skopić na patelni, dodać koperek i lekko podsmażyć. Minogi przełożyć do rondla i zalać masłem z koperkiem. Przykryć, podlać trochę wody i gotować 5 min.