Przepis: Ser z kminkiem smażony
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Ser z kminkiem smażony?
Biały ser rozkruszyć, dodać sól i pozostawić pod przykryciem z gazy na cztery dni, codziennie mieszając. Kiedy zgliwieje smażyć na rozpuszczonym maśle na wolnym ogniu, aż osiągnie stan płynny, oddać żółtka i kminek. Wlać do kamionki i ostudzić.
