Przepis: Smalec gospodyni
Ile porcji: 100
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Smalec gospodyni?
Cebulę i kiełbasę pokroić w bardzo drobną kostkę, smalec dać do garnka i wrzucić cebulę, kiełbasę i kucharek. Gotować na małym ogniu około 45 minut. Następnie odstawić w chłodne miejsce aby smalec zgęstniał w tym czasie kilka razy pomieszać.