Przepis na Carbonara

Carbonara

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Carbonara?

Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Jajka roztrzepać i dodać śmietanę wymieszać na gładką masę dodać sól do pieprz. Makaron ugotować al dente. Do odcedzonego spaghetti dodać boczek wraz z tłuszczem i jajka ze śmietaną. Dokładnie wymieszać tak aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.