Przepis na Minogi z koperkiem

Minogi z koperkiem

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Minogi z koperkiem?

Minogi oczyścić, umyć, osolić. Obtoczyć w mące i usmażyć na oleju. Koperek umyć i pokrajać, masło skopić na patelni, dodać koperek i lekko podsmażyć. Minogi przełożyć do rondla i zalać masłem z koperkiem. Przykryć, podlać trochę wody i gotować 5 min.