Przepis na Pasztet z cielęciny

Pasztet z cielęciny

Ile porcji: 1

Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.

Jak przyrządzić Pasztet z cielęciny?

Mięso i boczek włożyć do garnka wlać bulion i dodać cebulę i przyprawy. Dusić do miękkości. Dodać wątróbkę i dusić jeszcze 10 minut. Bułkę oraz uduszone mięso zmielić. Dodać jaja, i wymieszać. Foremkę wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Foremkę napełnić farszem i piec przez 50 minut.