Przepis na Zapiekanka z sosem beszamelowym

Zapiekanka z sosem beszamelowym

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Zapiekanka z sosem beszamelowym?

Makaron ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Posiekać cebulę i zeszklić na oleju, dodać do niej pokrojoną w paski paprykę. Następnie dodaj pokrojone mięso, duś 15 min, dolewając bulion. Dodaj mieszankę warzywną, wymieszaj i przypraw do smaku.

Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem, wyłóż połowę makaronu, następnie dodaj masę mięsno – warzywną i resztę makaronu. Polej przygotowanym sosem. Zapiekaj ok 20 min w 180 stopniach.