Przepis na Zapiekanka z ziemniaków i cukinii

Zapiekanka z ziemniaków i cukinii

Ile porcji: 3

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas pieczenia: 30 min.

Jak przyrządzić Zapiekanka z ziemniaków i cukinii?

Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w plastry.

Cukinię umyć, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w piórka, zeszklić na łyżce oleju.

Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić w plasterki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Formę posmarować masłem. Ułożyć cukinię, oprószyć solą oraz pieprzem, cebulę, kiełbasę, oprószyć czosnkiem mielonym.

Następnie ułożyć warstwę ziemniaków, oprószyć przyprawą do ziemniaków. Wierzch ziemniaków posypać tartym serem.

Zapiekać 30 minut w 210 stopniach.