Przepis na Ziemniaki z wołowiną i pomidorami

Ziemniaki z wołowiną i pomidorami

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Ziemniaki z wołowiną i pomidorami?

Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w dużą kostkę. Gotować w osolonej wodzie. Mięso umyć, cebulę obrać, przełożyć z mięsem do rosołu. Gotować 10 minut pod przykryciem, dodać włoszczyznę. Gotować jeszcze 10 minut na małym ogniu. Mięso wyjąć, pokroić w kostkę. Do rosołu dodać pomidory z zalewą, wymieszać. Ziemniaki odcedzić, odparować, dodać z mięsem do rosołu. Posypać natką pietruszki.