Karkówka cielęca bez kości dostarcza 107 kcal (kalorii) oraz zawiera 21,2 g białka, 2,7 g tłuszczu, 0,0 g węglowodanów i 0,0 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 107 kcal |
|---|---|
| Białko | 21,2 g |
| Tłuszcz | 2,7 g |
| Węglowodany | 0,0 g |
| Błonnik | 0,0 g |