Liście Amarantusa, Gotowane, Odsączone, Z Solą dostarcza w 100 g 21 kcal (kalorii) oraz zawiera 2.11 g białka, 0.18 g tłuszczu, 4.11 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Warzywa
| Wartość energetyczna | w 100 g – 21 kcal | 
|---|---|
| Białko | 2.11 g | 
| Tłuszcz | 0.18 g | 
| Węglowodany | 4.11 g | 
| Cukry | – | 
| Fruktoza | – |