Łyżeczka sera Mascarpone dostarcza 394 kcal (kalorii) oraz zawiera 3,5 g białka, 40,0 g tłuszczu, 28,0 g węglowodanów i 5,1 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
Wartość energetyczna | 394 kcal |
---|---|
Białko | 3,5 g |
Tłuszcz | 40,0 g |
Węglowodany | 28,0 g |
Błonnik | 5,1 g |
Ser mascarpone to włoski produkt, który zyskał ogromną popularność na całym świecie ze względu na swój kremowy smak i wszechstronne zastosowanie w kuchni. W dzisiejszym artykule omówimy dokładnie wartość odżywczą oraz kaloryczną łyżeczki sera mascarpone, abyś mógł/a lepiej zrozumieć, jak wpływa on na Twoją dietę i codzienny bilans kaloryczny.
Składniki odżywcze łyżeczki sera mascarpone
Łyżeczka sera mascarpone (o masie około 15 gram) zawiera następujące składniki odżywcze:
- Kalorie: Średnio około 50-60 kcal
- Białko: Około 1-2 grama
- Tłuszcz: Około 4-5 gramów, głównie nasycone kwasy tłuszczowe
- Węglowodany: Znikoma ilość, zwykle poniżej 1 grama
- Cholesterol: Około 15-20 mg
- Sód: Niewielka ilość, zwykle poniżej 10 mg
Zastosowanie i wpływ na dietę
Ser mascarpone jest bogaty w tłuszcze, co sprawia, że ma wysoką zawartość kaloryczną. Dlatego należy spożywać go z umiarem, zwłaszcza jeśli zależy nam na utrzymaniu lub redukcji wagi. Jednak warto zauważyć, że jest także źródłem białka i innych składników odżywczych, co czyni go pewnym dodatkiem do zróżnicowanej diety.
Porównanie z innymi produktami mlecznymi
W porównaniu z innymi produktami mlecznymi, takimi jak twaróg czy jogurt naturalny, ser mascarpone ma wyższą zawartość tłuszczu i kalorii, co sprawia, że należy go spożywać w mniejszych ilościach, jeśli zależy nam na utrzymaniu zdrowej wagi.
Podsumowanie
Łyżeczka sera mascarpone to smaczny dodatek do wielu potraw, ale należy spożywać go z umiarem ze względu na jego wysoką zawartość tłuszczu i kalorii. Znając jego wartość odżywczą, możemy świadomie decydować o jego miejscu w naszej diecie, zapewniając równowagę między smakiem a zdrowiem.