Łyżka sosu salsa verde kaktus i czosnek dostarcza 35 kcal (kalorii) oraz zawiera 1,4 g białka, 0,3 g tłuszczu, 0,0 g węglowodanów i 6,6 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 35 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,4 g |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| Węglowodany | 0,0 g |
| Błonnik | 6,6 g |
Składniki i przygotowanie
Sos salsa verde z kaktusa i czosnku wykonuje się zwykle z następujących składników:
- Świeży kaktus
- Świeży czosnek
- Zielona papryka chili
- Zielona cebula
- Świeża kolendra
- Sok z limonki
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie sosu jest stosunkowo proste. Należy dokładnie umyć i oczyścić wszystkie składniki, a następnie pokroić je na drobne kawałki. Wszystkie składniki należy umieścić w blenderze lub moździerzu, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze łyżki sosu salsa verde z kaktusa i czosnku są następujące:
- Kalorie: około 10 kcal
- Białko: około 0,5 g
- Węglowodany: około 2 g
- Tłuszcz: około 0,3 g
- Błonnik: około 1 g
Sos ten jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik, co czyni go doskonałym dodatkiem do zdrowej diety.
Korzyści zdrowotne
Sos salsa verde z kaktusa i czosnku jest nie tylko pyszny, ale także bardzo zdrowy. Niektóre z korzyści zdrowotnych tego sosu obejmują:
- Wysoka zawartość witaminy C z papryki chili i limonki, która wzmacnia system odpornościowy.
- Korzyści dla układu trawiennego dzięki błonnikowi zawartemu w warzywach.
- Przeciwdziałanie stanom zapalnym dzięki właściwościom przeciwutleniającym kolendry.
Podsumowanie
Łyżka sosu salsa verde z kaktusa i czosnku to doskonały dodatek do wielu dań meksykańskich i nie tylko. Jego niskokaloryczne wartości odżywcze i liczne korzyści zdrowotne sprawiają, że jest to świetny wybór dla osób dbających o swoje zdrowie i kondycję. Dodając ten aromatyczny sos do swoich potraw, nie tylko podkreślisz ich smak, ale także zadbasz o swoje zdrowie.
