Porcja golonki wieprzowej gotowana metodą sous vide dostarcza 121 kcal (kalorii) oraz zawiera 18,0 g białka, 5,4 g tłuszczu, 2,0 g węglowodanów i 0,5 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 121 kcal |
|---|---|
| Białko | 18,0 g |
| Tłuszcz | 5,4 g |
| Węglowodany | 2,0 g |
| Błonnik | 0,5 g |