Śmietana 12% Koło dostarcza w 100 g 134 kcal (kalorii) oraz zawiera 2.7 g białka, 12 g tłuszczu, 3.8 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Śmietany
Wartość energetyczna | w 100 g – 134 kcal |
---|---|
Białko | 2.7 g |
Tłuszcz | 12 g |
Węglowodany | 3.8 g |
Cukry | – |
Fruktoza | – |
Śmietana 12% jest popularnym składnikiem w kuchni, ale ile właściwie ma kalorii i jakie są jej wartości odżywcze? W tym artykule omówimy wszystkie istotne informacje dotyczące kaloryczności i wartości odżywczych śmietany 12%, abyś mógł podejmować świadome decyzje dotyczące swojej diety.
Kaloryczność śmietany 12%
Śmietana 12% to produkt mleczny o stosunkowo niskiej zawartości tłuszczu w porównaniu do innych rodzajów śmietany. Jednakże, mimo niższej zawartości tłuszczu, nadal jest ona stosunkowo bogata w kalorie. Śmietana 12% zawiera około 120-130 kcal na 100 ml.
Składniki odżywcze
Tłuszcze
Śmietana 12% zawiera mniej tłuszczu niż jej bardziej kaloryczne odpowiedniki, jednak nadal jest źródłem tłuszczu. W 100 ml śmietany 12% znajduje się około 12 g tłuszczu, z czego większość to tłuszcze nasycone.
Białko
Śmietana 12% zawiera również pewną ilość białka. Na ogół zawiera około 2 g białka na 100 ml.
Węglowodany
Węglowodany są obecne w śmietanie, ale ich ilość jest znikoma w porównaniu do tłuszczu i białka. Zazwyczaj śmietana 12% zawiera mniej niż 3 g węglowodanów na 100 ml.
Zastosowanie w kuchni
Śmietana 12% jest popularnym składnikiem w wielu przepisach kulinarnych. Jej kremowa konsystencja i łagodny smak sprawiają, że jest idealna do wielu potraw, takich jak zupy, sosy, czy desery. Jednak ze względu na jej zawartość tłuszczu i kalorii, warto spożywać ją z umiarem, szczególnie jeśli zależy nam na utrzymaniu zdrowej wagi.
Porównanie z innymi rodzajami śmietany
Śmietana występuje w różnych wariantach pod względem zawartości tłuszczu. Oto krótkie porównanie:
- Śmietana 12%: Około 12 g tłuszczu na 100 ml
- Śmietana 18%: Około 18 g tłuszczu na 100 ml
- Śmietana 30%: Około 30 g tłuszczu na 100 ml
Wybór odpowiedniego rodzaju śmietany zależy od preferencji smakowych oraz potrzeb żywieniowych.
Podsumowanie
Śmietana 12% to smaczny i wszechstronny składnik kulinarny, który dodaje kremowej tekstury i bogatego smaku do potraw. Jednak warto pamiętać o jej zawartości kalorycznej i ograniczyć spożycie, jeśli zależy nam na utrzymaniu zdrowej diety. Zapoznanie się z wartościami odżywczymi śmietany 12% pozwoli podejmować świadome decyzje żywieniowe i cieszyć się jej smakiem w umiarkowanych ilościach.