Szałwia Mielona dostarcza w 100 g 315 kcal (kalorii) oraz zawiera 10.63 g białka, 12.75 g tłuszczu, 60.73 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Zioła i przyprawy
| Wartość energetyczna | w 100 g – 315 kcal |
|---|---|
| Białko | 10.63 g |
| Tłuszcz | 12.75 g |
| Węglowodany | 60.73 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |
Szalwia mielona to popularna przyprawa, która nie tylko dodaje smaku do potraw, ale także ma swoje właściwości zdrowotne. W tym artykule przyjrzymy się bliżej wartościom odżywczym i kalorycznym szalwii mielonej oraz podamy kilka porad dotyczących jej stosowania w diecie.
Wartości odżywcze szalwii mielonej
Szalwia mielona jest bogata w różnorodne składniki odżywcze, które mogą korzystnie wpływać na nasze zdrowie. Oto lista najważniejszych składników odżywczych zawartych w szalwii mielonej:
Białko
Szalwia mielona jest źródłem białka roślinnego, które jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek w organizmie. Białko pełni również rolę w utrzymaniu odpowiedniego poziomu hormonów i enzymów.
Błonnik
Błonnik zawarty w szalwii mielonej pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Regularne spożywanie błonnika może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób jelitowych oraz zapewnić uczucie sytości na dłużej.
Witaminy i minerały
Szalwia mielona jest źródłem wielu witamin i minerałów, w tym witaminy K, witaminy A, witaminy C, żelaza, wapnia i magnezu. Te składniki odżywcze są niezbędne dla utrzymania zdrowia kości, skóry, wzroku oraz układu odpornościowego.
Kalorie w szalwii mielonej
Szalwia mielona jest stosunkowo niskokaloryczną przyprawą, co oznacza, że można ją dodawać do potraw bez obaw o nadmierny wzrost spożycia kalorii. Jedna łyżeczka szalwii mielonej (ok. 2g) zawiera około 6 kalorii. Dlatego też, nawet przy ograniczonej kaloryczności diety, można śmiało sięgać po tę przyprawę.
Porady dotyczące stosowania szalwii mielonej w diecie
Aby jak najlepiej wykorzystać korzyści zdrowotne szalwii mielonej, warto stosować się do kilku prostych zasad:
Dodawaj do potraw na końcu gotowania
Szalwia mielona ma intensywny aromat i smak, dlatego najlepiej dodawać ją do potraw na końcu gotowania, aby zachować jej pełnię walorów smakowych.
Stosuj w różnorodnych potrawach
Szalwia mielona świetnie komponuje się z wieloma rodzajami potraw, od mięsnych, przez rybne, po warzywne. Można ją dodawać do zup, sosów, dań z makaronem oraz mięs i ryb.
Używaj umiarkowanie
Mimo swoich korzyści zdrowotnych, szalwia mielona powinna być spożywana umiarkowanie. Nadmierne spożycie przyprawy może prowadzić do niepożądanych efektów ubocznych.
Podsumowanie
Szalwia mielona to nie tylko aromatyczna przyprawa, ale także cenne źródło składników odżywczych. Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym może być wartościowym dodatkiem do różnorodnej diety. Pamiętaj jednak o umiarze w jej spożywaniu i eksperymentuj z jej zastosowaniem w różnych potrawach, by cieszyć się jej pełnią smaku i korzyści dla zdrowia.
