Szklanka mąki krupczatki dostarcza 354 kcal (kalorii) oraz zawiera 10,8 g białka, 1,2 g tłuszczu, 73,4 g węglowodanów i 2,3 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 354 kcal |
|---|---|
| Białko | 10,8 g |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| Węglowodany | 73,4 g |
| Błonnik | 2,3 g |