Szklanka ugotowanej kaszy jęczmiennej pęczak dostarcza 114 kcal (kalorii) oraz zawiera 3,0 g białka, 0,7 g tłuszczu, 0,1 g węglowodanów i 22,9 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 114 kcal |
|---|---|
| Białko | 3,0 g |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| Węglowodany | 0,1 g |
| Błonnik | 22,9 g |