Szklanka żurku z ziemniakami i jajkiem dostarcza 48 kcal (kalorii) oraz zawiera 2,9 g białka, 1,8 g tłuszczu, 5,7 g węglowodanów i 0,6 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 48 kcal |
|---|---|
| Białko | 2,9 g |
| Tłuszcz | 1,8 g |
| Węglowodany | 5,7 g |
| Błonnik | 0,6 g |
