Wołowina, Udziec Wołowy, Mięso Zrazowe, Mięso Chude I Tłuste, 1/8 Tłuszczu, Wszystkie Gatunki, Surowa dostarcza w 100 g 166 kcal (kalorii) oraz zawiera 21.49 g białka, 8.24 g tłuszczu, 0 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Produkty wołowe
| Wartość energetyczna | w 100 g – 166 kcal |
|---|---|
| Białko | 21.49 g |
| Tłuszcz | 8.24 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |
Wołowina jest niezwykle popularnym składnikiem w wielu kuchniach na całym świecie. Jednak, aby w pełni docenić jej wartość odżywczą, warto poznać nie tylko smak i sposób przyrządzenia, ale również jej skład chemiczny i wartości odżywcze.
Udziec wołowy: Co to właściwie jest?
Udziec wołowy, często używany w potrawach, jest mięsem pochodzącym z tylnych części ciała wołu. Charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu oraz bogactwem białka, co czyni go atrakcyjnym wyborem dla osób dbających o dietę.
