Wołowina, Żebro, Żeberka (Krótkie), Mięso Chude, Produkt Średniogatunkowy, Surowa dostarcza w 100 g 173 kcal (kalorii) oraz zawiera 19.05 g białka, 10.19 g tłuszczu, 0 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Produkty wołowe
| Wartość energetyczna | w 100 g – 173 kcal |
|---|---|
| Białko | 19.05 g |
| Tłuszcz | 10.19 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |
Wołowina z żeberkami to jedno z najbardziej popularnych mięs, które cieszy się dużą popularnością w kuchni. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także jest bogatym źródłem składników odżywczych, które są niezbędne dla zdrowia. W tym artykule przyjrzymy się bliżej wartościom odżywczym wołowiny z żeberkami, w tym kaloryczności i składnikom odżywczym.
Kalorie w wołowinie z żeberkami
Wołowina z żeberkami charakteryzuje się umiarkowaną zawartością kalorii w porównaniu do innych mięs. Średnio, 100 gram surowej wołowiny z żeberkami dostarcza około 250 kalorii. Jednakże, warto pamiętać, że sposób przygotowania dania może wpłynąć na ilość kalorii.
Składniki odżywcze
Białko
Wołowina z żeberkami jest bogatym źródłem wysokiej jakości białka. Białko odgrywa kluczową rolę w budowie i regeneracji mięśni, co czyni wołowinę z żeberkami idealnym wyborem dla osób aktywnych fizycznie.
Tłuszcz
Wołowina z żeberkami zawiera również pewną ilość tłuszczu. Jednakże, warto zauważyć, że wiele z tłuszczu w mięsie jest tłuszczem nasyconym, dlatego należy spożywać je umiarkowanie, aby uniknąć nadmiernego spożycia tłuszczu.
Witaminy i minerały
Wołowina z żeberkami jest również bogatym źródłem wielu witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia. Zawiera ona żelazo, cynk, witaminę B12 oraz inne składniki odżywcze, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Jak spożywać wołowinę z żeberkami?
Wołowina z żeberkami może być przygotowywana na wiele różnych sposobów, w tym pieczona, gotowana, smażona lub grillowana. Warto jednak pamiętać o ograniczeniu dodatku tłuszczu podczas przygotowywania dania, aby zachować jego niską kaloryczność. Dodatkowo, zaleca się również wybieranie chudej wołowiny z żeberkami, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu.
Podsumowanie
Wołowina z żeberkami to nie tylko smaczne, ale również zdrowe mięso, które dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Zawiera ona umiarkowaną ilość kalorii oraz jest bogatym źródłem białka, witamin i minerałów. Dlatego też, warto uwzględnić ją w swojej dietetycznej piramidzie żywieniowej, dbając o zrównoważony sposób przygotowywania i spożywania tego mięsa.
