Kurczak z krewetkami to danie, które łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego oraz wyjątkowy smak owoców morza. To idealny wybór na romantyczny obiad, rodzinne spotkanie czy przyjęcie ze znajomymi. Soczysty kurczak w połączeniu z krewetkami oraz pomidorami stwarza niezapomniane wrażenia kulinarne, które z pewnością przypadną do gustu każdemu. W tym przepisie podzielimy się z Tobą szczegółami, jak przygotować to smaczne danie, aby zachwycić swoich gości i sprawić, że anioły w niebie będą zazdrościć!
Kompletna lista składników do Kurczaka z Krewetkami
- 2 piersi z kurczaka – 500 g
- 250 g krewetek (najlepiej małych, oczyszczonych)
- 2 pomidory – pokrojone w kostkę
- 2 ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę
- 1 cebula – drobno posiekana
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki – do dekoracji
- Przykrycie (np. pokrywka lub folia aluminiowa)
Jak skutecznie przygotować Kurczaka z Krewetkami
- Krok 1: Przygotowanie krewetek. Jeśli są mrożone, wcześniej je rozmroź w lodówce lub w zimnej wodzie. Po rozmrożeniu dokładnie osusz krewetki papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru wody.
- Krok 2: Przygotowanie kurczaka. Pokrój piersi kurczaka na małe kawałki, a następnie przypraw je solą, pieprzem oraz papryką słodką. W misce dokładnie wymieszaj wszystko, aby przyprawy równomiernie pokryły mięso.
- Krok 3: Smażenie cebuli i czosnku. W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta. Następnie dodaj czosnek, smaż przez kolejne 30 sekund.
- Krok 4: Smażenie kurczaka. Na patelnię dodaj przyprawionego kurczaka. Smaż przez około 5-7 minut, aż mięso zmieni kolor na złoty. Nie zapomnij od czasu do czasu przemieszać kawałków mięsa, aby równomiernie się usmażyły.
- Krok 5: Dodanie pomidorów i krewetek. Gdy kurczak będzie już gotowy, dodaj pokrojone pomidory oraz krewetki. Dokładnie wymieszaj składniki i smaż przez dodatkowe 5-7 minut, aż krewetki będą różowe i jędrne.
- Krok 6: Przykrywanie i duszenie. Na koniec przykryj patelnię przykryciem i duś danie przez kilka minut, aby smaki się przegryzły. Zdejmij z ognia, posyp świeżą natką pietruszki.
Wyjątkowe cechy Kurczaka z Krewetkami, które musisz poznać
Kurczak z krewetkami to danie niezwykle uniwersalne, które możemy podawać na wiele różnych sposobów. Można go serwować na ryżu, makaronie lub z dodatkiem świeżych sałat. Swoim smakiem zadowoli nawet najbardziej wymagających gości, a jego przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu.
Dodatkowo, to danie jest bogate w wartości odżywcze. Kurczak dostarcza nam białka, a krewetki są źródłem zdrowych tłuszczów i składników mineralnych, takich jak cynk, żelazo czy selen. Pomidory natomiast dodają całości świeżości i smaku, będąc jednocześnie źródłem witaminy C.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis na Kurczaka z Krewetkami?
Przede wszystkim, jest on prosty i szybki w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się na wyjątkowe okazje, jak i na codzienny obiad. Dzięki soczystemu mięsu i aromatycznym składnikom staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia, a za sprawą kolorowej prezentacji będzie ozdobą każdego stołu.
Nie wahaj się i wypróbuj już dziś ten fantastyczny przepis! Zaskocz swoją rodzinę lub przyjaciół daniem, które łączy w sobie prostotę oraz wykwintność. Smakuj życie z Kurczakiem z Krewetkami!
Podsumowanie: Kurczak z Krewetkami jako idealne danie na każdą okazję
Kurczak z krewetkami to połączenie smaków, które z pewnością zachwyci każdego. Oprócz prostoty przygotowania, oferuje on również bogactwo wartości odżywczych i różnorodność możliwości serwowania. Niezależnie od tego, czy planujesz romantyczną kolację, czy imprezę ze znajomymi, to danie będzie doskonałym wyborem.
Spróbuj samodzielnie przygotować to wyjątkowe danie, a z pewnością stanie się ono stałym punktem Twojego menu. Smak rozkoszy czeka na Ciebie!
