Garnuszek z Kozienic to tradycyjne danie, które jest doskonałą propozycją na rodzinny obiad. Jego intensywny smak i aromat sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta. Połączenie kurczaka, fasoli i ziemniaków nadaje mu wyjątkowego charakteru, a aromatyczny sos tylko podkreśla całość. Przygotowanie Garnuszka z Kozienic to prawdziwa przyjemność – wystarczy kilka składników, aby stworzyć potrawę, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości.
Składniki, które uczynią Twój Garnuszek niezapomnianym
- Fasola biała – 400 g (może być z puszki lub sucha, namoczona i ugotowana)
- Filet z kurczaka – 500 g
- Sos pomidorowy – 300 ml
- Woda – 500 ml
- Ziemniaki – 600 g
- Olej rzepakowy – 2 łyżki
- Przyprawy (sól, pieprz, oregano, czosnek w proszku) – do smaku
Ruch w kuchni – czas na przygody z Garnuszkiem
- Krok 1: Na początku przygotuj wszystkie składniki. Jeśli używasz suchej fasoli, upewnij się, że jest odpowiednio namoczona i ugotowana. Umyj i obierz ziemniaki, następnie pokrój je w kostkę.
- Krok 2: Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Pokrój filet z kurczaka w kostkę, a następnie wrzuć na patelnię. Smaż przez kilka minut, aż mięso zyska złoty kolor. Dodaj przyprawy – sól, pieprz, oregano, a także czosnek w proszku, aby kurczak nabrał wyjątkowego smaku.
- Krok 3: Gdy kurczak jest już usmażony, dodaj na patelnię ugotowaną fasolę oraz sos pomidorowy. Wlej wodę oraz zamieszaj, pozwalając, aby wszystkie składniki się połączyły. Duś całość przez około 10 minut na małym ogniu.
- Krok 4: W osobnym garnku ugotuj pokrojone ziemniaki. Po około 15-20 minutach powinny być miękkie. Gdy będą gotowe, odcedź je i dodaj do wcześniej przygotowanego kurczaka z fasolą. Delikatnie wymieszaj.
- Krok 5: Na koniec gotowy Garnuszek z Kozienic podawaj na talerzach, dekorując świeżymi ziołami lub dodatkowym sosem. Smacznego!
Aromaty na talerzu – co czyni Garnuszek wyjątkowym?
To danie to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także powrót do tradycyjnych smaków. Krojenie świeżego mięsa, duszenie aromatycznych składników – to wszystko tworzy niezapomniany klimat w kuchni. Garnuszek z Kozienic idealnie nadaje się zarówno na codzienny obiad, jak i na większe okazje. Prosty w przygotowaniu, a zarazem efektowny, przyciąga uwagę gości i rodziny.
Dostosuj przepis do swoich upodobań!
Nie obawiaj się eksperymentować z przyprawami. Może chcesz dodać odrobinę papryki dla pikantności lub świeże zioła, takie jak bazylia czy pietruszka, dla świeżego smaku? Garnuszek z Kozienic to potrawa, która można dowolnie modyfikować bez utraty jej wyjątkowego charakteru. Dzięki temu staje się nie tylko daniem rodzinnym, ale również idealnym posiłkiem na spotkania.
Wspólne chwile przy Garnuszku – danie pełne ciepła
Aby w pełni cieszyć się Garnuszkiem z Kozienic, warto przygotować go wspólnie z bliskimi. Gotowanie to doskonała okazja do spędzenia czasu razem, rozmowy i dzielenia się swoimi kulinarnymi doświadczeniami. Każdy może dodać coś od siebie, tworząc unikalną wersję dania, która na długo pozostanie w pamięci.
Garnuszek z Kozienic – idealne uzupełnienie zimowego stołu
To danie znakomicie nadaje się na zimowe dni. Rozgrzewa i wypełnia energią, co czyni je idealnym wyborem na chłodne wieczory. Podawane z pieczywem lub ulubioną sałatą, sprawi, że każda rodzinna kolacja stanie się wyjątkowym wydarzeniem. Nie czekaj, spróbuj przygotować Garnuszek z Kozienic już dziś!
