Przepis: Kwaśnica na baraninie
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Kwaśnica na baraninie?
Mięso natrzeć solą, obłożyć pokrojonym w plasterki czosnkiem i odstawić na dobę do lodówki. Wypłukać, ugotować z jarzynami, grzybami i przyprawami. Osobno ugotować ziemniaki, osobno kapustę. Kapustę dodać do zupy, przyprawić solą. Na talerze rozłożyć ziemniaki, zalać zupą. Smacznego!