Przepis: Leniwe na słodko
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Leniwe na słodko?
Do sera wbić żółtka, wsypać mąkę i szczyptę soli. Białka ubić na pianę, połączyć z masą serową. Wyrobić ciasto. Podzielić na kilka części, z każdej formować wałeczki o średnicy około 2 cm. Kroić je ukośnie w romby, wrzucać partiami na wrzątek, zamieszać.
Gotować od momentu wypłynięcia 2-3 minuty. Wyjmować łyżką cedzakową na sito, odsączyć.
Polać stopionym masłem, posypać cukrem i cynamonem.
