Przepis: Grzanki francuskie
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przygotowaćGrzanki francuskie ?
Zamiast pieczywa tostowego można użyć zwykłego chleba, najlepiej trochę czerstwego.
Jajko bełtamy z mlekiem i odrobiną soli, by powstała jednorodna ciecz, kromki dobrze namaczamy z obu stron i wrzucamy na ciepłą patelnię z tłuszczem (na teflonowych patelniach można masła nie stosować). Grzanki powinny się zarumienić, z lekkimi brązowymi plamami. Podawać zaraz po upieczeniu, jeszcze ciepłe. Do smaku można posolić grzanki.
Jeżeli chcemy podać potrawę dzieciom, można pokroić pieczywo na kostki (3×3 cm).
