Przepis: Schab po włosku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Schab po włosku?
Cebulę i czosnek posiekaj. trzy pomidory pokrój w drobną kostkę, jeden w plasterki. Na łyżce oleju usmaż kotlety, dopraw. Zdejmij z patelni. Do tłuszczu po smażeniu dodaj łyżkę oleju, uduś cebulę i czosnek. dodaj pokrojone w kostkę pomidory, przypraw, gotuj 4 minuty. Kotlety ponownie włóż na patelnię, przykryj plasterkami pomidorów, mozzarelli i listkami bazylii. Zapiekaj 10 minut w piekarniku w temp. 200 stopni.
