Przepis: Surówka z pieczarek po Francusku
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Surówka z pieczarek po Francusku?
Czosnek obrać i utrzeć z solą. Wymieszać z oliwą, sokiem cytrynowym, dodać pieprz. Pieczarki umyć i cieniutko poszatkować wprost do sosu (wówczas nie ciemnieją). Wymieszać, przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby się zmacerowały. Podawać na liściach sałaty lub cykorii.
