Przepis na Ucha carska – ze świeżej ryby Ukraina

Ucha carska – ze świeżej ryby Ukraina

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.

Jak przyrządzić Ucha carska – ze świeżej ryby Ukraina?

Gotujemy najpierw udko z kurczaka, następnie dodajemy rybę pokrojoną na kilka części, ziemniaki pokrojone w kostkę, marchew w plasterki i przyprawy. Jest to czysta zupa rybna, bez zaprawy. Nazywa się ucha carska. A jeżeli gotujemy zupę bez udka – jest to zwykła ucha.