Przepis na Zupa jabłkowa

Zupa jabłkowa

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Zupa jabłkowa?

Jabłka umyte, pokroić na ćwiartki, wyciąć gniazda. Zalać szklanką wody i gotować do miękkości razem z cukrem i skórką cytryny. Przetrzeć przez sito i dolać 2 szklanki wody. Zagotować, dodając mąkę ziemniaczaną wymieszaną z małą ilością wody. Dodać pokruszone sucharki i bitą śmietanę.