Przepis na Zupa ziemniaczana fit

Zupa ziemniaczana fit

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Zupa ziemniaczana fit?

Ziemniaki i włoszczyznę drobno pokroić i zalać rosołem. gotować 35 min., przetrzeć przez sito. Pieczarki pokroić w cienkie plastry, udusić na maśle, dodać do zupy i przyprawić. Tuż przed podaniem zupę poprawić surowym żółtkiem rozmieszanym ze śmietanką. Posypać nacią.