Przepis na Jogurtowe Pancakes

Składniki potrzebne do przepisu: Jogurtowe Pancakes

  • mąka pszenna 175 g
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • cukier waniliowy 16 g
  • masło 30 g
  • mleko 100 ml
  • jogurt naturalny 250 ml
  • jajko 1 szt.
  • cukier puder 2 łyżki
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
    Czas przygotowania: 30 min.

     

    jak przyrządzić Jogurtowe Pancakes ?

    Mąkę, proszek, sodę, cukier waniliowy wymieszać, dodać masło, mleko, jogurt i żółtko, ponownie wymieszać. Ubić pianę z białka z dodatkiem szczypty soli, pod koniec ubijania dodać po łyżce cukru pudru i jeszcze raz dobrze ubić. Delikatnie wymieszać z masą. Smażyć bez tłuszczu na dobrze rozgrzanej patelni.