Przepis: Domowe kluseczki
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 80 min
Jak przygotowaćDomowe kluseczki ?
Mąkę przesiej przez sito, dodaj jajko, łyżkę wody i szczyptę soli. Wymieszaj widelcem, aż powstanie gładkie ciasto, przykryj, odstaw na godzinę. Rozwałkuj, pokrój w paski, posmaruj rozmąconym jajkiem i zwiń jak faworki. Przesusz lub krótko schłódź w zamrażalniku, gotuj 3-4 minuty w osolonym wrzątku.
