Przepis: Makaron w sosie serowo-śmietanowym
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 25min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 10 min.
Czas smażenia: 5 min.
Jak przyrządzić Makaron w sosie serowo-śmietanowym?
Makaron penne gotujemy w osolonym wrzątku na pół twardo, po czym odcedzamy. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Następnie cebulę przesmażamy na rozgrzanym tłuszczu w rondlu. Do cebuli dodajemy śmietanę i przyprawy (pieprz, sól) oraz starty na dużych oczkach tarki ser. Całość trzymamy na niewielkim ogniu aż ser się rozpuści.
Ugotowany makaron mieszamy z sosem, wykładamy potrawę na talerze i posypujemy posiekanym szczypiorkiem, wierzch posypujemy lekko słodką papryką.
