Przepis: Makaron z fasolą i boczkiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Makaron z fasolą i boczkiem?
Namoczoną (jeśli trzeb) fasole gotujemy w dużej ilości wody ( ok. 3 litry).
Makaron gotujemy wg przepisu producenta kładąc go do posolonego wrzątku.
Po mniej więcej 15 – 20 minutach ( w zależności od rodzaju makaronu) wlewamy kubek zimnej wody, przykrywamy i odstawiamy na 15 minut, a po tym czasie odcedzamy.
W tym czasie zrumieniamy boczek pokrojony w kostkę. Mieszamy fasolę z makaronem i boczkiem dodając przyprawy.
Na półmisku posypujemy mieloną papryka i zieleniną.