Przepis: Makarony w sosie
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 10 min.
Czas smażenia: 5 min.
Jak przyrządzić Makarony w sosie?
Makaron wrzucić do lekko osolonego wrzątku. Ugotować al dente aby był sprężysty. Cebulę obrać, drobno posiekać. Pokroić w kostkę kiełbaskę. Rozgrzać na patelni oliwę lub olej, zeszklić cebulę. Wrzucić kiełbaskę, podsmażyć. Posypać mąką, zasmażyć. Rozprowadzić wywarem oraz śmietaną, gotować ok3 min. Pokruszyć ser. Włożyć do sosu ser i koperek, całość przyprawić lekko pieprzem. Makaron odcedzić, przełożyć na talerze i polać gorącym sosem. Przyozdobić pokrojonym pomidorkiem.
