Przepis: Pappardelle ze szpinakiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Pappardelle ze szpinakiem?
Szpinak przebrać, obciąć ogonki, zblanszować, odcedzić, osaczyć i posiekać.Szalotkę pokroić w kostkę,zeszklić na oliwie, dodać szpinak i smażyć kilka minut pod przykryciem. Doprawić posiekaną bazylią, czosnkiem, solą, pieprzem wymieszać za śmietaną i zdjąć z ognia. Włożyć gorący ugotowany makaron wymieszać i podawać.
