Przepis: Zapiekany makaron
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 35min.
Czas przygotowania: 55 min.
Czas gotowania: 10 min.
Czas pieczenia: 30 min.
Jak przyrządzić Zapiekany makaron?
Makron gotujemy w osolonej wodzie. Pory myjemy, kroimy w grube plasterki, dodajemy do makaronu na 3 minuty przed końcem jego gotowania. Kluski z porami odcedzamy dokładnie. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C. pomidorki myjemy i przekrawamy na połówki. Papryki myjemy, oczyszczamy i kroimy w paski. Pietruszkę siekamy. Jajka mieszamy z tartym serem i śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Blachę natłuszczamy. Kluski z porem mieszamy z sosem jajecznym i warzywami, przekładamy na blachę. Całość zapiekamy około 30 minut.