Przepis na Spagetti

Składniki potrzebne do przepisu: Spagetti

  • makaron spaghetti 1 paczka
  • koncentrat pomidorowy 30% 1 słoiczek
  • olej do smażenia 2 łyżki
  • mąka 2 łyżki
  • zioła (bazylia, tymianek, oregano) trochę do smaku
  • marchewka z groszkiem 1 słoik
  • papryka czerwona 1 szt
  • pieczarki (świeże) 0,30 dag
  • >mięso mielone 0,5 kg
  • czosnek 2 ząbki
  • cebula 1 szt.
  • przyprawa vegeta
  • sól
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
    Czas przygotowania: 30 min.

     

    jak przyrządzić Spagetti ?

    Gotujemy makaron, podsmażamy osobno pieczarki i odstawiamy. Zabieramy się do sosu: na patelnie wlewamy olej i wrzucamy do tego mięso jak się trochę podsmaży dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i sprasowany czosnek.

    Następnie podsmażamy wszystko razem dodając do mięsa trochę ziół, sól, trochę vegety. Kiedy nasze mięsko się zarumieni dodajemy koncentrat pomidorowy i przesmażamy razem i dodajemy mąkę.

    Zalewamy to wodą nie za dużo i mieszamy aż mąka się rozpuści i zgęstnieje. Na sam koniec kiedy sos mamy gotowy i doprawiony wg uznania dodajemy odcedzoną marchewkę z groszkiem, pokrojoną w kosteczkę paprykę i pieczarki wcześniej przesmażone.

    Proponuję makaron polać sosem i posypać serem.

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22553