Szukasz doskonałego przepisu na bawarkę, który zachwyci Twoich gości? Jesteśmy tu, aby Ci pomóc! Nasza firma specjalizuje się w kulinariach od lat, i dziś chcielibyśmy podzielić się z Tobą naszym sprawdzonym przepisem na bawarka, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że Twoje danie będzie hitem każdego przyjęcia.
Składniki:
1. Biszkopt:
- 4 jajka
- 200g cukru
- 200g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
2. Krem:
- 500ml śmietany kremówki
- 150g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 opakowania białej czekolady
Przygotowanie:
Biszkopt:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Oddziel białka od żółtek jajek. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Do ubitych białek dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj.
- Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, mieszając delikatnie łyżką.
- Gotowe ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz biszkopt przez około 30 minut, aż stanie się złotobrązowy.
Krem:
- Śmietanę kremówkę ubij na sztywno.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
- Do ubitej śmietany dodaj cukier puder i cukier waniliowy, cały czas mieszając.
- Następnie, stopniowo wlewaj rozpuszczoną czekoladę, aż krem będzie gładki.
Składanie Bawarka:
- Biszkopt ostudź, a następnie przekrój go na dwie równe części.
- Na dolną część biszkoptu nałóż krem, a następnie przykryj go górną częścią.
- Resztę kremu rozsmaruj na wierzchu biszkoptu.
- Bawarka ozdób według własnego pomysłu. Możesz użyć owoców, posypki, lub czekoladowych wiórków.
