Przepis: Sok z aronii
Ile porcji: 12
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Jak przyrządzić Sok z aronii?
Aronię dokładnie umyć i przepuścić przez sokowirówkę. Uzyskany sok wlać do garnka i postawić na ogień. Dodać wodę, cukier, sok malinowy i sok wyciśnięty z cytryn. Z gotującego soku należy co jakiś czas zbierać szumowiny. Gotować tak długo, aż nie będzie na soku zbierał się szum. Sok wlać do czystych wyparzonych słoików i mocno zakręcić dekielkami. Pasteryzować ok. 15 minut.
