Przepis: Gnocchi ziemniaczane z masłem szałwiowym Ile porcji: 11 Łączny czas przyrzadzenia: 1dni Czas przygotowania: 1 dni Jak przygotowaćGnocchi ziemniaczane z masłem szałwiowym ? W niewielkiej ilości wody gotować ziemniaki w łupinach oko. 30 minut. Ziemniaki po ugotowani obrać z łupin…
Przepis: Gofry ziemniaczane Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 30min. Czas przygotowania: 30 min. Jak przygotowaćGofry ziemniaczane ? Ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzić. Najlepiej ugotować je już poprzedniego dnia. Obrać ze skórki i zemleć w maszynce do mięsa. Cebulę…
Przepis: Gałuszki Ile porcji: 3 Łączny czas przyrzadzenia: 45min. Czas przygotowania: 45 min. Jak przygotowaćGałuszki ? Ziemniaki ugotowane w łupinie obrać i ugnieść. Mięso zmielić, posolić oraz zmieszać z ziemniakami i jajkiem. Całość wymieszać, formować gałuszki, obtaczać je w mące…
Przepis: Gałuszki ze śliwkami Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz. Jak przygotowaćGałuszki ze śliwkami ? Gotowane ziemniaki zmielić, dodać jajko, posolić i zmieszać z mąką. Zagnieść ciasto, uformować długi wałek i pokroić go na…
Przepis: Garczek Ile porcji: 11 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min. Czas przygotowania: 90 min. Jak przygotowaćGarczek ? Z boczku zdejmujemy skórę. Ziemniaki, cebulę, połowę boczku i kiełbasę kroimy w kostki o boku ok. 5 mm. Kapustę szatkujemy. Resztę boczku kroimy…
Przepis: Garnek prowansalski Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 40min. Czas przygotowania: 40 min. Jak przygotowaćGarnek prowansalski ? Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, posypać solą i ziołami prowansalskimi, wymieszać. W rondlu z grubym dnem mocno…
Przepis: Garus Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 50min. Czas przygotowania: 50 min. Jak przygotowaćGarus ? Ziemniaki umyć, obrać i ugotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Umyte i namoczone suszone owoce ugotować do miękkości w tej samej wodzie, w…
Przepis: Gąsienica Ile porcji: 2 Łączny czas przyrzadzenia: 30min. Czas przygotowania: 30 min. Jak przygotowaćGąsienica ? Ziemniaki obrać, zalać gorącą wodą, posolić i gotować. Do mięsa dodać bułkę tartą, mleko cebulę i jajko. Doprawić do smaku i zarobić masę. Na…
Przepis: Frytki z majonezem Ile porcji: 1 Łączny czas przyrzadzenia: 15min. Czas przygotowania: 15 min. Jak przygotowaćFrytki z majonezem ? Ziemniaki obrane kroimy w słupki. Pieczemy na gorącym oleju, podajemy z majonezem i solą. Ulubione danie mojego zięcia.
Przepis: Frytki z patelni Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 30min. Czas przygotowania: 30 min. Jak przygotowaćFrytki z patelni ? Ziemniaki obieramy, myjemy dokładnie i kroimy w paseczki. Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Na to wrzucamy frytki porcjami. Gdy…
Przepis: Frytki z patisona Ile porcji: 2 Łączny czas przyrzadzenia: 40min. Czas przygotowania: 30 min. Czas smażenia: 10 min. Jak przygotowaćFrytki z patisona ? Patisona obrać, pokroić tak jak ziemniaki na frytki. Posypać solą, wsypać do durszlaka. Po około 20…
Przepis: Flądra w pomidorach Ile porcji: 1 Łączny czas przyrzadzenia: 35min. Czas przygotowania: 35 min. Jak przygotowaćFlądra w pomidorach ? Rybę natrzeć przyprawami i odstawić na czas, kiedy będą się gotowały ziemniaki. Następnie obtoczyć flądrę w mące i usmażyć na…
Przepis: Forszmak z wędliną Ile porcji: 3 Łączny czas przyrzadzenia: 45min. Czas przygotowania: 45 min. Jak przygotowaćForszmak z wędliną ? Ugotowane w łupinach ostudzone ziemniaki obrać i pokrajać w niewielkie, cienkie plasterki. Mięso i ogórek pokrajać również w plasterki o…
Przepis: Forszmak z ziemniaków z ikrą Ile porcji: 7 Łączny czas przyrzadzenia: 1dni Czas przygotowania: 1 dni Jak przygotowaćForszmak z ziemniaków z ikrą ? Ziemniaki obrać, pokroić na kawałki i udusić na maśle. Cebulę posiekać i przesmażyć. Ikrę oczyścić z…
Przepis: Francuska zupa z winem Ile porcji: 11 Łączny czas przyrzadzenia: 30min. Czas przygotowania: 30 min. Jak przygotowaćFrancuska zupa z winem ? Drobno posiekaną cebulę, smażymy na maśle. Gdy będzie już szklista, dodajemy czosnek. W oddzielnym garnku gotujemy wywar warzywny…
