Przepis: Pasta jajeczna z awokado
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 22min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 7 min.
Jak przyrządzić Pasta jajeczna z awokado?
Jajka ugotowane na twardo rozgniatamy widelcem razem z miąższem z awokado, dodajemy majonez i musztardę i mieszamy dokładnie razem. Doprawiamy solą oraz pieprzem białym.
Szczypiorek płuczemy i osuszamy, siekamy. Dodajemy do pasty (zostawiamy odrobinę do dekoracji) i mieszamy.
Nakładamy pastę do miseczek lub skórek po awokado, posypujemy odłożonym szczypiorkiem, podajemy z pieczywem.