Pasta z szynki to szybka i smaczna propozycja, która sprawdzi się jako dodatek do kanapek, tostów, a nawet jako przekąska na imprezę. Jest prosta w przygotowaniu, a przy tym niezwykle sycąca i aromatyczna. Dzięki połączeniu delikatnej szynki z dodatkami takimi jak ser, jajka czy przyprawy, pasta zyskuje wyjątkowy smak, który zachwyci każdego.
Przepis na pastę z szynki jest idealny dla osób, które szukają praktycznych i szybkich rozwiązań w kuchni. Wystarczy kilka składników i chwila czasu, aby przygotować danie, które zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Pasta świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację lub jako dodatek do przekąsek na spotkaniach z przyjaciółmi.
Składniki i proporcje
- Szynka gotowana – 200 g
- Jajka na twardo – 2 sztuki
- Ser żółty – 50 g
- Majonez – 3 łyżki
- Musztarda – 1 łyżeczka
- Czosnek – 1 ząbek
- Sól i pieprz – do smaku
- Świeży koperek lub pietruszka – do dekoracji
Sposób przygotowania
- Przygotowanie składników: Szynkę pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na twardo, obierz i posiekaj. Ser żółty zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Czosnek przeciśnij przez praskę.
- Mieszanie pasty: W misce połącz szynkę, jajka, ser żółty, majonez, musztardę i czosnek. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Dopraw pastę solą i pieprzem według uznania.
- Podawanie: Pastę przełóż do miseczki i posyp świeżym koperkiem lub pietruszką. Podawaj z pieczywem, tostami lub jako dodatek do warzyw.
Porady i wskazówki
Aby pasta z szynki była jeszcze bardziej aromatyczna, możesz dodać do niej odrobinę startego ogórka kiszonego lub kaparów. To nada jej wyjątkowego smaku i delikatnej chrupkości. Jeśli preferujesz bardziej kremową konsystencję, zwiększ ilość majonezu lub dodaj odrobinę jogurtu naturalnego.
Pasta z szynki świetnie sprawdzi się również jako nadzienie do jajek faszerowanych. Wystarczy dodać ją do połówki ugotowanych jajek i udekorować świeżymi ziołami. To proste danie z pewnością zaskoczy Twoich gości!
Parametry przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy
Porcje: 4-6 osób
Kaloryczność: około 250 kcal na porcję
Przechowywanie i zastosowanie
Pastę z szynki można przechowywać w lodówce nawet przez 2-3 dni. Wystarczy umieścić ją w szczelnym pojemniku. Idealnie nadaje się na szybkie śniadanie do pracy lub szkoły. Można ją również zabrać na piknik jako przekąskę.
Jeśli chcesz, aby pasta była bardziej wyrazista, dodaj do niej więcej czosnku lub odrobinę chili. To sprawi, że danie zyska intensywniejszy smak, który przypadnie do gustu miłośnikom ostrych potraw.