Przepis na Pasta jajeczna z awokado

Pasta jajeczna z awokado

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 22min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 7 min.

Jak przyrządzić Pasta jajeczna z awokado?

Jajka ugotowane na twardo rozgniatamy widelcem razem z miąższem z awokado, dodajemy majonez i musztardę i mieszamy dokładnie razem. Doprawiamy solą oraz pieprzem białym.

Szczypiorek płuczemy i osuszamy, siekamy. Dodajemy do pasty (zostawiamy odrobinę do dekoracji) i mieszamy.

Nakładamy pastę do miseczek lub skórek po awokado, posypujemy odłożonym szczypiorkiem, podajemy z pieczywem.